1. 빌베리란?
빌베리(Bilberry)는 유럽과 북아시아에서 자생하는 블루베리와 비슷한 열매로, 안토시아닌을 비롯한 플라보노이드 성분이 풍부합니다. 특히 빌베리 추출물은 강력한 항산화 작용과 혈관 보호 효과로 널리 알려져 있습니다.
2. 빌베리 추출물의 주요 효능
- 시력 보호: 망막의 미세혈관 순환을 개선하여 야맹증 예방에 도움을 줍니다.
- 항산화 작용: 활성산소를 제거해 세포 손상을 방지합니다.
- 혈액순환 개선: 모세혈관의 탄력성을 높여 혈류를 원활하게 합니다.
- 피부 건강: 콜라겐 분해 억제를 통해 피부 탄력을 유지합니다.
- 혈당 조절 보조: 일부 연구에서 혈당 안정화에 긍정적인 영향을 줄 수 있음이 보고되었습니다.
3. 빌베리 부족 시 나타나는 문제
빌베리는 필수 영양소는 아니지만, 항산화 성분 섭취가 부족하면 다음과 같은 현상이 나타날 수 있습니다.
- 시력 저하 및 눈의 피로
- 혈액순환 장애
- 피부 탄력 저하
4. 하루 권장 섭취량
빌베리 추출물 보충제는 일반적으로 안토시아닌 함량 기준 80~160mg 섭취를 권장합니다. 과일 형태로는 하루 50~100g 정도를 섭취하면 충분합니다.
5. 빌베리가 풍부한 섭취 방법
① 생과일
신선한 빌베리를 그대로 섭취하면 비타민 C와 섬유질도 함께 얻을 수 있습니다.
② 빌베리 추출물 보충제
안토시아닌 함량이 표기된 제품을 선택하는 것이 중요합니다.
③ 차·주스
빌베리 티나 무가당 주스로 간편하게 즐길 수 있습니다.
6. 섭취 팁과 주의사항
- 공복보다는 식사와 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다.
- 혈액 응고 억제제를 복용 중인 경우 전문가 상담 후 섭취하세요.
- 건조 빌베리 제품은 설탕 첨가 여부를 확인하세요.
7. 결론
빌베리 추출물은 시력 보호, 혈액순환 개선, 피부 건강에 도움을 주는 강력한 식물성 항산화 원료입니다. 신선한 과일, 차, 보충제를 통해 꾸준히 섭취하면 전반적인 건강 관리에 큰 도움이 됩니다. 오늘 간식으로 빌베리 한 줌과 허브티를 곁들여보는 건 어떨까요?